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2° Festival de sardinha em Macaé.

O primeiro evento do ano, desenvolvido pelo grupo será o Festival de Sardinha, que já está na segunda edição. Moradores e turistas poderão provar, entre os dias 25 e 28 de abril, pratos diferenciados feitos com a iguaria. O tema "Sardinha" foi inspirado nos cardumes que existem em abundância no mar que banha o município de Macaé. Desta forma, os pescadores da região também serão beneficiados com o evento. O município é privilegiado por uma beleza natural, representada pelo mar que agrega valor com a existência deste pesO primeiro evento do ano, desenvolvido pelo grupo será o Festival de Sardinha, que já está na segunda edição. Moradores e turistas poderão provar, entre os dias 25 e 28 de abril, pratos diferenciados feitos com a iguaria. O tema "Sardinha" foi inspirado nos cardumes que existem em abundância no mar que banha o município de Macaé. Desta forma, os pescadores da região também serão beneficiados com o evento. O município é privilegiado por uma beleza natural, representada pelo mar que agrega valor com a existência deste pescado que apresenta um importante lipídio: o ômega-3, que se julga ser um "protetor" do coração. Especialistas afirmam que a sardinha contém ácido graxo ômega-3 em quantidades que não deixam nada a desejar a parentes estrangeiros, como o salmão, que levam a fama de ser uma das melhores fontes da substância. Na oportunidade, cada restaurante apresentará um prato especial com a espécie.cado que apresenta um importante lipídio: o ômega-3, que se julga ser um "protetor" do coração. Especialistas afirmam que a sardinha contém ácido graxo ômega-3 em quantidades que não deixam nada a desejar a parentes estrangeiros, como o salmão, que levam a fama de ser uma das melhores fontes da substância. Na oportunidade, cada restaurante apresentará um prato especial com a espécie.

Fonte:ASCOM Macaé CVB

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